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第一百八十二章 杨岚加盟

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    ……

    ‘美人雪’正式开业,和试营业唯一的区别,试营业所有快餐半价,正式营业,恢复原价!

    也就是说,活动没有了,收费增加了!

    “汉堡怎么涨价啦?以前不是五块钱一个吗,现在怎么变成十块零五毛啦?”

    “正式营业,恢复原价,不过如果你现在关注‘美人雪’冰激凌的智能小蓝官方之家,还可以获得一些优惠券哦,最多折扣五折。”店里的服务员微笑着指了指服务台下面的大二维码,平静的说。

    像这种解释,基本上从开门到现在,都是在重复讲!

    虽然旁边已经写着正式营业,所有商品恢复原价的大牌子了,可客人还是问到底为什么涨价了。

    有时候,人们如果长时间适应一种价格的话,突然间变更,他们会有些适应不了,尤其,是当他们认为很便宜的时候,你突然涨价,或者恢复原价,那就会认为你的商品是贵了!

    “这么麻烦呀!”女孩嘟囔着小嘴,有些不愿意,拿出手机来扫了下二维码,不过却没买任何东西,生气的去了三楼。

    还有人询问,别人家正式开业,都是大肆庆祝,搞这活动搞那活动的,为什么偏偏你们‘美人雪’开业,不但没有活动,反而还要涨价呢?

    对此,美人雪的‘官方’解释是,搁不住赔钱了,只好恢复原价!

    一天下来,美人雪的客流量到是没降下多少来,但是销量却低了很多。尤其是二楼的快餐店,一天下来只卖出去了一千八百多份,跟没开业之前每天平均三千多分的销量比,整整下降了小一半!

    楼下的冰激凌店,到没受什么影响,因为‘美人雪’从开始以来,除了搞过一次赠品以外,其他时候根本就没有打过折扣,都是以原价在销售。

    “你说,咱们的‘美人雪’冰激凌。可以在网上销售吗?”杨小双拄着小下巴,眼睛眨巴了眨巴,朝着对面坐着的郝猛问。

    “网络销售?”郝猛愣了下,笑着说:“行到是行,问题是,怎么运送过去?一般的快递都需要三天的时间,我们能保证‘美人雪’的冰激凌,在三天之内不融化吗?”

    杨小双想了想说:“加冰袋,外面再用保温层包裹住。不可以吗?”

    “那你有没考虑过造价的问题呢?”郝猛苦笑着问。

    杨小双摇了摇脑袋,网络销售暂时不现实,如果每一个一二线城市里,都有一家‘美人雪’冰激凌专卖店的话。那网络销售,同城速递的问题就能解决了,可那绝对不是短时间内能做到的!

    “我觉得把三楼那么大的地方,开书吧和漫画城。有些浪费了,如果把三楼改成美食城,引进各地的小吃。还能吸引不少客流量!”杨小双暂时先把美人雪网络销售的问题放到了一边,把话题引向了三楼。

    三楼书吧和漫画城,原本在整个店里,可以说算是个亮点,可现在和一楼的冰激凌店,二楼的快餐店一比,三楼就成了个鸡肋式的存在,人不多,客流量不大,销量还不好!

    放着那么大一个地方,就白白浪费着,她感觉有些可惜。

    郝猛当初也没想过盈利这点,再说,他也不是万能的,什么主意都能赚钱。既然杨小双提出来了,郝猛点了点头,也没有强烈反对。经营方面,当初说好的,让她说了算。

    “那就这么订了!”杨小双一脸认真的样子。她准备把三楼改成美食城,引进各地的小吃,弄成一个个几平方米大小的小格子铺,把这些铺子到时候都出租出去,对三楼,她不准备自己经营,而是承包到别人手里,她只负责收租!

    花了几天时间,赶工赶点,把三楼又重新装修了一遍,把书吧和漫画城都撤掉了,不过却没有移除,而是搬家到了一楼的冷饮店,反正下面一楼的面积很大,放个小书屋,漫画城,也没有多大影响,大家还可以一边吃冰激凌,一边看漫画,看书,看小说!

    至于三楼,靠着墙弄出了三十个小铺子,三楼的定位就是各地小吃美食,以每年六万的价格,进行招租,到时候美食城的宣传,杨小双他们负责,对美食城也是统一管理收费,中间是用餐的场地。

    三楼和二楼有些重叠的地方,不过,影响不大。三十个小铺子如果全部招租出去,每年光是租金,就有一百八十万,整个三层的‘房租’就算赚回来了。不过,对三十家店面,杨小双的把关也很严格,不能瞎搞!

    赚钱!

    改革,宣传,经过一个月的时间,不管是‘美人雪’冰激凌,还是二楼的爽客快餐店,三楼的美食城,在附近一段距离内,都有了不小的知名度。每天的客流量,也都趋于稳定了下来!

    一楼的‘美人雪’冰激凌店,有一百六十多个座位,装修布局灯光方面是最好的。也比较清静,适合情侣啊,闺蜜啊,小资什么的进来小坐。

    二楼的爽客快餐,讲究一个块,客人来的快,去的也快,吃完以后就离开,价格便宜,经济实惠,而且爽客快餐准备在下个月,开展同城外卖服务。

    三楼相对来说,就比较嘈杂,适合朋友聚会,吃吃喝喝什么的,在这里能品尝到各地不同风味的美食,价格都是自主定价,所以比二楼要高出不少。

    值得一说的,这里的客流量以前百分之七十以上,都是学生消费,但是经过一个月的宣传和口碑传播以后,来这里的各种人群比例明显增加,很多附近的白领,居民,也都会过来消费。学生的比例有之前的百分之七十,下降到了百分之四十左右。

    以后随着传播度越来越高,相信这个比例还会下降的。

    杨小双在石城二中,也算是小有影响力,现在又‘自己’开办了一家‘快餐公司’,知名度就更广了,大家也都乐意过来给她捧捧场,因为有时候杨小双会赠给同学啊,老师一些折扣券,用她的话说,自己家里开的店,什么都好说。

    嘚嘚瑟瑟的,但是,这套在学生里还真行得通!

    第二个月,营业额明显上涨,改变也在持续。

    一楼的各种冷饮热饮,全部都搬家到了二楼和三楼,以后,美人雪只经营自己的各种冰激凌。

    第二个月的营业额维持在八十万左右。

    二楼的快餐店,每个月的营业额,也在一百二十万左右。再加上三楼的美食城,如果把每个月的营业额稳定在这个数字,去掉宣传,房租,人工,水电税务等,每年的盈利预计在一千五百到两千万之间!

    两个月下来,杨岚都有些意外,她没想到,郝猛和杨小双两个人‘倒持倒持’,还真把这家商铺给弄起来了,不用说两千万,就是一年五百万,她都有点难以置信,要知道她这样的高层白领,年薪也不过在六十万左右,现在跟女儿一比,杨岚都有种自己老了的感觉!

    “嘻嘻,妈妈要不你干脆也别去上班了,过来帮我打理公司吧,我天天在学校里,郝猛那家伙又是个懒蛋,公司里没有信得过的人,总归不放心吗。如果你加入的话,郝猛也说了,可以分给你百分之二十的股份,以后呢,我占百分之四十,他占百分之四十,你以‘人力’入股,占百分之二十!”杨小双从后面抱着杨岚,嬉笑着说。

    杨岚苦笑着说:“怎么,你还想把妈妈给收编了?”

    “嘻嘻,话不能这么说吗,怎么能说把您收编了呢,应该说是我们娘俩合力打天下才对哦!”杨小双挤了挤眼睛。

    看着杨岚还有点犹豫不决的样子,又愁眉苦脸的说:“妈妈,好妈啦,你难道就忍心女儿一手创建的‘偌大’家业,在无人管理的情况下,落败下去吗?你就辞职过来帮帮人家好不好吗!”

    “好吧!”杨岚苦笑着答应了。给自己女儿打工,说出去,也不算丢人。而且杨小双也说的很多,这份产业也不算小了,没个知根知底的人打理,根本就不让人放心!

    杨岚在接手公司里以后,第一件事情就是把‘美人雪’冰激凌这个品牌,单独从现在的爽客快餐公司中剥离了出去,成立了‘美人雪’冰激凌公司,爽客快餐自己一个品牌,美人雪冰激凌自己一个品牌,三楼的美食城也跟两家公司,没有任何关系,专门成立了一家公司。

    这样虽然外表看有些杂乱,可对于以后,不管是爽客快餐,还是‘美人雪’冰激凌公司,各自发展,都有好处!

    现在乱一下,总比以后纠缠不清,事事麻烦要来的好。

    杨岚的管理经验,不是杨小双和郝猛能比的,杨岚过来以后,快刀斩乱麻,让一二三层全部都分了家。

    虽然成了三家公司,但是股份还是那样没变。

    有了第一家经验以后,杨岚又联系了石城两家规模比较大的商城,租下了一块才场地,把‘美人雪’冰激凌的分店开了过去!

    正式开始了‘美人雪’扩张疆土之旅。(未完待续。。)