第2章（第2页）

“行，反正我那荷包还有一朵花没有绣完，我先去弄弄吧。”

陈氏也没再坚持，将双手往裤腿上擦了擦，便匆匆回了屋。

因为家里没有耕地，她们女人家又挣不了钱，陈氏和原主经常靠绣荷包和纳鞋底，以维持家用。

而力气不小的杜秀红，有时会帮人家干活换点米粮回来。

再不然，她就去山上砍柴火，挣上几个铜板。

杜秀红虽然云英未嫁，但干起家务活来，却是个不折不扣的好手。

她先端来装猪油的瓦罐子，用筷子挑了一小坨白花花的猪油，拿去锅中的开水煮化。

接着，她左手握着面团，右手的拇指和食指揪起一小团面，用力一捻，这一小团面便成了薄薄的面片，并落入开水中。

由于这种粗面的粘合性不好，擀制的面条不好成型，容易断裂，所以大家一般都拿来做面疙瘩或者面片汤。

杜秀红的动作十分麻利，一揪一捻一放，锅中很快就出现了不少小小的面片。

待这些面片差不多熟透的时候，再把剁碎的青菜叶子倒下去，用锅铲搅拌两下，煮上个十几秒，再放少许盐巴，便可以出锅了。

杜云彩站在灶膛边上，目不转睛地盯着热气腾腾的面片汤，并无意识地吞咽了两下。

姜梨心里特别不是滋味，因为这面片汤少油少盐，清汤寡水。

搁现代的话，估计没几个人吃得下这玩意。

然而，饿得饥肠辘辘的她，现在根本就没得选。

家里米缸空空，能吃上这么一碗面片汤，已属不易了。

待杜秀红把面片汤分别盛在四个碗后，杜云彩便迫不及待地端起份量最少的那一碗，准备拿去堂屋。

杜秀红慌忙制止道：“云彩等等，你奶奶今天弄了两个鸡蛋回来，我煎个荷包蛋给你。”

“好。”

听到有鸡蛋吃，杜云彩立刻漾起了幸福的浅笑。

毕竟上一回吃鸡蛋，还是上个月呢。

天天吃青菜叶子，她都快忘了鸡蛋是什么味了。

灶膛里烧剩的柴火，已经被弄熄了，并移至旁边的灶膛，但锅底下还有红通通的炭火渣子。

依旧和先前一样，杜秀红用筷子挑了一小坨猪油出来，搁到了炒锅中央。

伴随着“滋滋”

的声音，那一小坨白花花的猪油很快就熔化了。

与此同时，空中弥漫着诱人的香气。

姜梨用力吸了吸鼻子，表情有些陶醉。

饿得能吃上一只大肥鸡的她，现在闻着喷香的猪油味，感觉唾液腺开始疯狂地工作了。

小小年纪的杜云彩，亦是贪婪地嗅着空中的香气，吞咽的动作越发明显了。

但杜秀红的表情依旧如常，完全没有任何变化，仿佛闻不到这诱人的香气一般。

很快，两个嫩嫩的荷包蛋便煎好了。

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