第228章 经营（第8页）

就像给厨房里配了菜，这么多菜就放这么多盐，照做，不用自己发挥。

产量稳定。

定价还便宜！

项安道：“薄利多销，可惜有利不赚又有点儿可惜。”

祝缨笑道：“你只要想，有些人一辈子也吃不上几口糖，价低些，他们能吃上了，是不是就不觉得可惜了？”

项安看看祝缨，点了点头。

那确实。

祝缨道：“给我装二十斤送回家，我要用。”

她建官糖坊一是可以补贴府门，二是为了自己也有些想法。

赤砂糖与白砂糖是她有意要压低价格的，她想再弄点儿贵的。

比如定个型之类的，再比如蜜饯。

她带了两坛子的糖回到家里，又取了些果子来，又拿了模子。

一见她又钻进厨房，张仙姑跟了进来：“大热的天，烟熏火燎的，你又钻进来干嘛？就是巧儿她们，吃完了饭我也不叫她们来受这个罪。”

祝缨笑道：“吃糖不？”

张仙姑道：“吃啊，我又不是吃不起。”

祝缨道：“蜜饯呢？”

“你要吃？我那儿还有呢，你别自己弄这个。”

花姐等人也跟了过来，花姐问道：“你要弄什么蜜饯？”

“蜜比糖要贵得多。

我手上蜜不多，糖倒是很多很多了，就想想试试改蜜渍为糖腌。”

她又摸出了本子，这回她自己来弄。

论厨艺，她也是懂一些的，只要平价的糖做出来了，改进吃法她自信能比工匠们做得好。

巧儿忙说：“大人要吃那个，我来做就得啦，我也会做的。

就是将蜜改为糖？这也容易的。”

祝缨问道：“你还会做什么糖么？”

巧儿道：“会一点儿。”

她爹是厨子，多少能从府衙厨房揩点儿油，吃食上头她没吃过什么亏。

祝缨道：“那你来做我看看。”

张仙姑道：“都别围在这儿啦，不嫌热呢？”

祝缨自己又动手，试着将糖化了，做点别的东西。

光是白色的，有点单调，染个色再铸型应该是个不错的主意。

糖坊一开，整个府衙天天有糖吃。

祝缨将一些做得不好的都敲碎，放到盘子里往大厨房一放，谁要吃谁拿。

也有人捎了给家里孩子吃的，吃的人都说甜。

糖，可真是个好东西。

张仙姑虽然也乐意，却又忍不住说祝缨：“多好的东西，别糟蹋了。

有得吃就行，咱也不图什么花样。”

她以前都是过得苦日子，糖是上京之后闺女能做官挣钱了，才经常吃上的。

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