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第34章

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“现在也很好,要拍一张吗?”

孙弘拿出手机。

果果想了想,觉得自己穿羽绒服应该也可爱,便高兴地答应了:“拍!”

景俊生无奈地摊手:“成吧,来拍个合影,洗出来挂客厅。”

天气晴朗,一家三口加上一个周冉,拍出来的效果很温馨。

第53章滋补养颜猪脚姜

在回丰城前,周冉软磨硬泡,终于逼得景俊生答应给他煮一锅猪脚姜。

“坐月子吃的?”

孙弘头一次听说这道菜,查了一下,嘴角微微抽动。

周冉点头:“对啊,滋补养颜,超级好吃的。”

景俊生吐槽他:“以前这家伙过来的时候,刚好碰上村里有人生孩子,煮了好几天猪脚姜。

之后他就非要我煮,不知道的还以为我们家有个孕妇。”

“景哥当初不也——”

周冉差点脱口而出,幸亏反应过来,敷衍了过去,“反正这东西好吃。”

果果有些可怜他,悄悄拉了拉景俊生的衣服:“爸爸,我也想吃。”

“……行吧。”

孙弘心里又多了点疑问,但没有表现出来,脸色如常。

景俊生也没注意到,一边嘀咕着“那东西味道很大”

,一边走向厨房。

其实猪蹄一早就买回来了,摆在料理台上,景俊生只不过想挤兑一下周冉罢了。

既然答应要煮,他肯定要做到最好。

这道菜倒不难做,准备两三只大猪蹄,去掉皮上的杂毛,然后斩成一块块,焯水、过冷水备用。

然后是另一个主角——姜,洗干净后削皮切薄片,泡水大约十来分钟,紧接着洗鸡蛋,把姜和鸡蛋一同下到锅里煮,煮沸后再十分钟左右,便可盛出。

这样姜不会太辣,容易入口。

“啊,在这里。”

景俊生将姜炒到干水之后,找出了家里的甜醋,这是南边比较特别的一种酱汁,经常用来做猪脚姜、姜醋蛋等。

把甜醋和姜倒入砂锅,之后加入适量陈醋煮沸,这时才放入剥了壳的鸡蛋,一同煮一到两个小时。

等鸡蛋和姜煮得差不多,就可以下猪蹄,继续煮并且用红糖之类的调味。

猪脚姜的香味越发浓郁了,孙弘抱住果果倚在门边,专心致志地看着在忙活的景俊生。

果果想的是自家爸爸真厉害,并且馋得快要流口水了;孙弘心底尽是感动,这种温馨的日子是他曾经体会过、未来仍想占有的。

一大一小各怀心思的时候,景俊生已经关了火,把一砂锅猪脚姜端出来。

周冉本来在打游戏,被香味吸引,早早守在了餐桌旁。

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