第183章 切菜不是有手就行（第2页）

【楼上的，说明网友们骂的还是有道理的。

】

【沈刻开始做饭了，我开始拿小本本记了。

方圆又叨叨了几句，沈刻每次都是这简单的三个字来回应。

说多了，他也觉得没意思了。

想训斥沈刻几句，但是又挑不出来沈刻哪里做的不好。

最后干脆也不说教了。

因为时间有限，他们选择了现在做红烧肉。

沈刻选了五花肉，大概一斤五花肉。

然后把五花肉切成了3厘米见方的块。

然后准备了一锅冷水，把五花肉洗干净后，冷水下锅。

又切了2片姜放进锅里，然后又加了一勺料酒。

等到大火煮沸了，然后把肉块捞出来，又用温水把所有的肉块都洗干净了，最后沥干了水分备用。

这一过程，方圆也是差不多的手法。

不过，方圆的五花肉切得要大得多。

“沈刻，你这五花肉切的太小了，这样容易散，还得切大块。”

“方老师，咱们这是厨艺比赛，不是厨艺指导。”

沈刻说道。

“对对对，是我太热情了，那我就不教你了，你自己多观察吧。”

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