第259章 尼日尔国 谢绝自营
尼亚美的旱季总带着灼人的热浪,黄沙被风卷着贴在街边铁皮屋的墙上,远处偶尔传来的枪声让这座首都的午后多了几分紧绷。
史国栋的视频电话打过来时,尼日利亚拉各斯的办公室里正吹着微凉的空调,他指尖点着屏幕里尼日尔的地图,声音沉得像磨过砂纸:“迈克尔,尼日尔这盘棋,只能走预制菜,自营店想都别想。”
屏幕那头的迈克尔正坐在尼亚美老城区的一家小茶馆里,黑皮肤被晒得发亮,手里攥着刚整理的尼日尔局势报告,抬头看了眼窗外匆匆走过的行人,低声回:“史总,我懂。
这边三天两头有小规模冲突,自营店守不住,人财都可能折进去。”
“不是可能,是一定。”
史国栋的手指敲在地图上尼亚美、津德尔、马拉迪几个城市的位置,“你记着,所有货都开在邻国尼日利亚国的供应中心发,尼日尔国境内只设加盟店,不碰任何线下自营。
咱们做的是自热火锅和中餐预制菜,开包就吃,不用后厨,不用囤鲜货。”
迈克尔把报告翻到民族分布那一页,指尖点着豪萨族和哲尔马-桑海族的占比,眉头微蹙:“这边90%都是穆斯林,食材得注意,猪肉绝对不能有,鱼羊鲜的火锅底汤是不是得再调整下?”
“早调好了。”
史国栋端起桌上的茶喝了一口,镜片后的眼睛透着笃定,“火锅底汤用的是牛骨和羊骨熬的清油,预制菜也全是清真款,八大菜系挑了四大,几百个花样,全是开袋即热的。”
迈克尔点点头,又问:“加盟政策怎么定?这边商户大多没什么本钱,而且局势乱,跑路、出事的概率太高。”
“押金,高押金。”
史国栋的声音斩钉截铁,“供货成本全从押金里扣,不付货款直接扣押金。
敢来加盟的,要么是有实力的,要么是敢闯的,没这个底气,咱也不跟他合作。”
迈克尔愣了一下,随即反应过来:“您是怕万一出事,货送出去了,钱收不回来?这边战乱一起,别说货款,人都可能没了。”
“没错。”
史国栋靠在办公椅上,目光扫过窗外拉各斯的港口,“尼日尔的事,我在拉各斯遥控,你在尼亚美跑线下,记住,只负责招商和铺货,别掺和任何当地的政治事,枪声一响,第一时间躲,货没了可以再发,人不能出事。”
迈克尔抬手比了个oK的手势,把桌上的笔别在口袋里:“放心,史总。
我明天就去尼亚美的商贸市场,先找几个靠谱的商户,试吃装已经从拉各斯发出来了吧?”
“今天下午就能到尼亚美港。”
史国栋看了眼手表,“一共五百份试吃装,自热火锅占三百,预制菜两百,涵盖鱼香肉丝、宫保鸡丁、清炖羊肉、红烧鱼块这些经典款,你让商户们自己尝,尝好了再谈加盟。”
挂了视频电话,迈克尔走出茶馆,黄沙吹进衣领,他抬手扯了扯,心里盘算着先从尼亚美下手。
尼日尔的商贸市场集中在首都老城区,商户们大多做着小商品和食品生意,见多了战乱,对新鲜事物既好奇又谨慎。
第二天下午,拉各斯发来的试吃装准时送到了商贸市场的仓库,迈克尔雇了两个当地的工人,把试吃装搬到了市场中心的空地上,摆了张桌子,扯了条写着“川渝味鱼羊鲜火锅·中餐预制菜”
的横幅,虽然是法语和豪萨语双语,却还是吸引了不少商户围过来看热闹。
第一个凑上来的是个四十多岁的豪萨族男人,名叫穆萨,开着一家小食品店,店里卖着当地的馕饼和罐装饮料,他盯着桌上的自热火锅,用不太流利的英语问:“这是什么?看起来像罐头,但是能自己加热?”
迈克尔拿起一盒自热火锅,拆开包装,把食材包、汤底包一一摆出来,又拿出加热包,演示着加水:“这是中国的自热火锅,不用火,不用电,加水等十五分钟就能吃,里面是鱼和羊肉的配菜,清真的。”
穆萨的眼睛亮了亮,又指着旁边的预制菜:“这个呢?也是加热就能吃?”
“对,预制菜开袋倒进碗里,隔水加热三分钟,或者直接用微波炉,味道和中国餐厅里的一模一样。”
迈克尔说着,拆开一份清炖羊肉的预制菜,加热后递给穆萨,“你尝尝,不要钱。”
穆萨接过勺子,舀了一口羊肉放进嘴里,眼睛瞬间瞪圆了,嘴里不停念叨着:“好吃,太好吃了,羊肉炖得烂,汤也鲜,没有一点腥味。”
周围的商户见穆萨吃得香,也都围了上来,纷纷伸手要试吃装,迈克尔一一分发,五百份试吃装,不到两个小时就被抢光了。
有个叫法图玛的女商户,是哲尔马-桑海族,尝了鱼香肉丝的预制菜,拉着迈克尔的胳膊,用豪萨语问:“这个怎么加盟?我想在我的店里卖这个,肯定能卖得好。”
迈克尔把法图玛和围上来的十几个商户带到旁边的小饭馆,找了个包厢,拿出加盟合同,用英语和法语双语解释:“加盟需要交五百万西非法郎的押金,折合人民币大概五千块,所有货的成本都从押金里扣,卖完了再从押金里扣下一批的货钱,不用额外付货款。”
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