第19章 挥师西藏 攻克西南
拉萨的阳光斜斜地洒在布达拉宫的金顶上,史国栋站在八廓街的一家"
川渝味道·鱼羊鲜火锅"
加盟店前,望着门口零星的顾客,眉头紧锁。
尽管川渝地区的火爆已辐射到西藏,但这里的门店生意始终不温不火。
"
史总,这已经是拉萨的第三家加盟店了,可营业额还不到成都门店的三分之一。
"
助理小李翻着报表,语气中透着焦虑。
史国栋没有立刻回答,而是走进店里。
浓郁的川渝火锅香气扑面而来,却与周围藏式风格的装饰显得有些格格不入。
几个藏族顾客坐在桌前,对着红汤锅底犹豫不决。
"
扎西德勒!
"
史国栋走到一桌客人面前,用刚学的藏语打招呼,"
几位觉得火锅味道怎么样?"
一位藏族大叔放下筷子,憨厚地笑了笑:"
味道挺好,就是太辣了,我们吃不惯。
而且"
他指了指墙上的川剧脸谱装饰,"
感觉和我们这儿不太一样。
"
这个反馈让史国栋心头一震。
当晚,他召集团队在酒店开会,投影仪上播放着白天拍摄的门店视频。
"
我们犯了一个大意而致命的错误。
"
史国栋暂停视频,"
照搬川渝模式在西藏行不通。
西藏虽说受川渝文化影响很大,连西藏人讲的汉话基本都是四川话,但这里与内地不仅口味不同,消费习惯、文化氛围都有很大差异。
"
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