第41章 苦练内功 宝岛收官

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史总，台中加盟商又撤资了！

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秘书小李攥着文件的手微微发抖，办公室里空调冷气开得十足，却压不住空气中凝滞的焦灼。

史国栋盯着电脑屏幕上的财务报表，那些不断下滑的数字像尖锐的冰凌，扎得他太阳穴突突直跳。

三个月前他踌躇满志地将大陆特色汤锅引入台湾，如今却面临半数加盟店倒闭的困局。

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问题到底出在哪里？"

史国栋猛地起身，西装袖口扫落了桌上的马克杯，瓷片碎裂的脆响惊得小林后退半步。

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我们明明照搬了大陆最火的经营模式，为什么消费者不买账？"

李秘书咽了咽口水，鼓起勇气说："

上周做市场调研时，有顾客反映说汤底味道太寡淡，不像夜市里的小吃够味。

还有高雄的店主抱怨，宣传物料和大陆网红店一模一样，反而让客人觉得山寨感太重。

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这句话如同一记重锤敲醒了李国栋。

他抓起外套冲出办公室，在台北的街头巷尾游荡了整整三天。

夜市里飘着大肠包小肠的焦香，卤味摊前围满嬉笑的年轻人，而自家加盟店的玻璃门可罗雀，与热闹的市井烟火形成刺眼对比。

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老板，你这汤锅看着和日本涮涮锅差不多啊？"

在一家加盟店门口，李国栋听见两个中学生的对话。

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对啊，还不如去吃鼎王麻辣锅。

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另一个女孩的声音让他心头一颤。

深夜的居酒屋里，史国栋拨通了四川老友老周的电话。

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老周，我栽大跟头了！

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他举起清酒一饮而尽，"

我把你们成都的鸳鸯锅原封不动搬到台湾，结果水土不服。

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电话那头传来爽朗的笑声："

国栋啊，美食讲究因地制宜。

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