第61章 首拓俄国 智破危机（第2页）

这些白味火锅的经营者，绝大多数是越西国人，主要在远东经营白味火锅，已经在此积累了近十年经验和人脉，根基很深，近几年有在全俄扩散的趋势。

据说其中经营最好的‘小越仔火锅’，在我们俄罗斯已经开了二十余家分店，社会关系也较好，听说这些家伙还和俄罗斯光头党关系良好，时不时还干一些店大期客之事。

看见不断点头的史国栋，瓦尔特洛夫接着汇报：“目前在俄罗斯主推的白味火锅，都没有咱川渝火锅巴适，我去悄悄试吃过，真的只能勉强吃吃。”

这位中国火锅烹饪大学毕业的火锅餐饮经营管理专业毕业的俄罗斯留学生，入学进修前，出身是外贸企业职业经理人，他可是在蓉城举办的一次国际经济人才交流会上，史国栋从一定东北外贸企业挖过来的人才。

这哥们早成“中国通"

，能讲一口地道的四川话，也能很标准的讲普通话，当然其母语是俄语，在俄罗斯经商，交流方面可是有特长的。

挖过来在中国火锅烹饪大学进修后，史国栋安排他一直负责东北片区的“川渝味·鱼羊鲜中国老火锅”

经营，在开拓俄罗期客户方面，成绩卓着，经验也十分老道，这次开拓俄罗斯市场，瓦尔特洛夫是史国栋的首选高级助理。

史国栋摩挲着下巴，目光落在窗外不远处的圣瓦西里大教堂的洋葱头穹顶上。

那些绚丽的色彩让他想起重庆老家的火锅店，红汤翻滚间漂浮的辣椒与花椒，仿佛就在眼前。

“他们的白味太寡淡，俄罗斯人需要更厚重的味道。”

他突然起身，大衣下摆扫过咖啡杯，褐色的液体在办公桌面上蜿蜒成河，“走，去厨房！”

说干就干！

经过半年精心筹备的“川渝味道·鱼羊鲜火锅”

在阿尔巴特大街开业。

火锅店内，俄罗斯风格的装修与中国文化元素有效融合，让人一入店就耳目一新，火锅店内处处显示着高级而又简洁的氛围。

圆形的火锅桌子上，雕花铜锅一分为二，左边是奶白色的羊骨浓汤，炖煮了整整八小时的羊骨与二十余味中国火锅香料包在文火中交融，表面漂浮着鲜嫩的羊肉片和翠绿的芹菜和香菜叶；右边是红亮的鱼汤红油锅底，选用深海鳕鱼与重庆特有的不辣只香的灯笼椒和二荆条辣椒，汤汁翻滚时，辣椒与花椒的香气混合着鱼肉的鲜甜，顺着旋转门缝隙钻进寒风里。

开业当天，排队长龙从店门口一直延伸到街口的地铁站，穿貂皮的贵妇、戴皮帽的商人、系围巾的学生，都被这股陌生又诱人的香气吸引而来。

chapter_（）;

“小越仔火锅”

的老板阮文雄站在对面街角，指甲深深掐进掌心。

“川渝味道·鱼羊鲜中国老火锅”

开张一个月以来，天天火爆经营，现在又排起了长队，队长百余米，都排到自己的店门口对面街道上了，他看着自家店里寥寥无几的顾客，听着隔壁传来的喧闹声，拨通了手机：“米哈伊尔，我需要你的人……”

深夜一点，十余名光头党踹开“川渝味道·鱼羊鲜火锅”

的雕花木门。

本章未完，点击下一页继续阅读