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第85章 拓展冰岛 神奇世界

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史国栋置身于雷克雅未克凯夫拉维克国际机场的停机坪上,刺骨的寒风裹挟着火山岩的原始气息迎面袭来。

远方,那蓝白交织的极光在暮色中若隐若现,这片被冰雪、火山与冰川共织的神秘大地,既洋溢着大自然的狂野之美,也隐藏着北欧独有的饮食文化堡垒。

冰岛,这个位于北大西洋中央、人口不过四十万的岛国,以鳕鱼、羊肉和发酵鲨鱼肉而名扬四海,岛民对传统食物的执着坚守,使得外来餐饮难以在此立足。

“史总,冰岛的状况较之比利时更为复杂。”

李秘书长紧了紧身上的羽绒服,手指在平板电脑上飞快地滑动,“这里百分之七十的食材需依赖进口,物流成本是丹麦的三倍。

而且冰岛人对食品安全的重视程度近乎苛刻,上月一家美国快餐连锁因供应链问题不得不关门大吉。

史国栋望着远方蒸腾的地热温泉,忽然笑出声来:“冰岛不缺的就是极致。

极致的景致,极致的食材,我们要做的,就是将川渝火锅的极致风味与冰岛的极致资源完美融合。

联系冰岛渔业协会,我想与他们的会长见面。”

三日之后,在雷克雅未克的渔业协会办公室,史国栋与会长哈尔多尔相对而坐。

桌上摆放着新鲜捕捞的大西洋鳕鱼和帝王蟹,肉质晶莹剔透。

“哈尔多尔先生,冰岛的海鲜质地举世闻名,然而大多以清蒸、烟熏的方式烹调,”

史国栋示意厨师端上一份特制的“冰火两重天”

火锅,“我们希望以冰岛的深海鱼搭配四川的麻辣汤底,打造一种全新的味觉享受。”

哈尔多尔皱着眉头尝了一口汤,片刻之后,他那饱经风霜的脸上露出了惊异的神色:“辣劲犹如火山喷发,鲜甜则如冰川融化般纯净……但冰岛人习惯于家庭用餐,鲜少外出就餐。”

对这一问题,史国栋早已成竹在胸。

他从文件夹中取出一份策划案:“我们计划在黄金圈景区开设一家主题餐厅,让游客在欣赏间歇泉和瀑布的同时,体验火锅的魅力。

我们还将推出‘极光火锅宴’,在配备玻璃穹顶的餐厅内,一边享用冰岛龙虾,一边观赏极光。”

然而,筹备工作刚刚起步,便遭遇了重大挑战。

冰岛政府突然颁布新政策,要求所有餐饮店必须使用本地生产的餐具和清洁用品。

“史总,本地供应商无法满足我们的需求,而从国内采购则会延误开业时间!”

李秘书长手握政策文件,焦急得额头渗出了汗水。

史国栋凝视窗外的火山,忽然想起了在比利时的经历。

他拨通了哈尔多尔的电话:“会长先生,我们不妨合作建立餐具加工厂。

冰岛拥有优质的火山岩和木材资源,我们提供技术和设计,既能应对政策要求,又能促进就业。”

哈尔多尔听后眼前一亮:“史先生,你不仅是商人,更是创造者。

我会说服议会特批临时许可。”

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