第9章 腱鞘炎是怎么引起的该怎么调养（第4页）

一、胡萝卜玉米排骨汤

材料：排骨

500

克、胡萝卜

1

根、玉米

1

根、姜片、葱段、盐适量。

做法：排骨洗净焯水，胡萝卜去皮切块，玉米切段。

将排骨、胡萝卜、玉米、姜片、葱段放入锅中，加适量清水，大火烧开后转小火炖煮至排骨熟烂，加盐调味即可。

功效：富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强身体免疫力，促进腱鞘炎的恢复。

二、菠菜鸡蛋汤

材料：菠菜

100

壳、鸡蛋

1

油、盐、香油适量。

做法：菠菜洗净切段，鸡蛋打散。

锅中加水烧开，放入菠菜煮至断生，倒入鸡蛋液搅拌均匀，加盐、香油调味。

功效：菠菜富含维生素和矿物质，鸡蛋富含蛋白质，营养丰富，易于消化吸收。

三、山药红枣粥

材料：山药

100

克、红枣

10

颗、大米

80

克。

做法：山药去皮洗净切块，红枣去核。

大米洗净后与山药、红枣一同放入锅中，加适量水熬煮成粥。

功效：健脾养胃，补气养血，对腱鞘炎患者的身体恢复有一定的帮助。

四、番茄豆腐汤

材料：番茄

2

个、豆腐

150

克、葱花、盐、生抽适量。

做法：番茄洗净切块，豆腐切块。

锅中倒油烧热，放入葱花爆香，加入番茄块翻炒至软烂，加入适量清水，放入豆腐煮几分钟，加盐、生抽调味。

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