第61章 首拓俄国 智破危机

美国洛杉矶和蒙古国的开店拓展成功，走出国门看到各国的不同状况，让史国栋深刻意识到，海外拓展绝不能盲目扩张。

他在总裁办公室的白板上画下两道红线：“政治稳定和市场良好，这是前提，这比赚钱更重要。”

指尖划过地图上东南亚与欧洲的几个国家，“战乱地区、政局不稳的国家，进入经营风险过大。

安全经营这根弦，必须随时绷紧。”

海外事业部总监美籍华人文凯来递上国外开店风险评估报告：“史总，我们调研了二十七个目标国家，像匈牙利、新加坡、马来西亚、希腊和俄罗斯这些国家，政局相对稳定且与东方大国经济关系密切，适合作为下一批拓展对象。

但像一些中东国家，虽然消费能力较强，但地缘政治风险太高，建议暂缓。”

史国栋用笔圈出几个名字：“就按这个名单推进，先做深度尽调，把当地政策、社会环境摸透。”

在消费层级的把控上，史国栋态度同样坚决：“只进大城市，人均gdp低于所在国前三分之一的城市不考虑。”

他翻开洛杉矶店的财务报表，“你看，纽约、伦敦、东京这些城市，单店评估收益率是其国内二线城市的两倍以上。

我们要的是精准布局，而不是遍地开花。”

当团队提出在非洲某发展中国家首都周边城市试水时，他当即否决：“消费能力跟不上，口碑做起来难，宁愿慢一点，也要确保开一家火一家。”

首开大批量开店和加盟放在哪个国家较好？史国栋召开了董事局会议，经过反复考虑和商讨，大家一致认为，还是觉得从友邻的国家俄罗斯开始开店和加盟较好。

俄罗斯，前期在他在东北时就已经有了布局和准备，前几年中国火锅烹饪大学招收的俄罗斯籍学生占近三分之一，人力资源上储备也较为充裕。

说干就干，史国栋做好准备，三天后带领团队，乘飞机向俄罗斯首都莫斯科飞去。

莫斯科的寒风裹挟着细碎的雪粒，如同磨砂般拍打着史国栋羊绒大衣的领口。

他伫立在红场边的咖啡馆里，望着玻璃上蜿蜒的冰纹，手中的黑咖啡早已凉透。

自一个月前踏上这片广袤的土地，眼前这片异国景象从陌生变得熟悉——街边裹着厚貂皮的妇人匆匆而过，小酒馆里传出低沉的手风琴声，就连街角卖大列巴的老汉，都学会了用生硬的中文喊“打折”

。

移步红场的中心广场，史国栋早己心潮澎湃，“川渝味·鱼羊鲜中国老火锅”

也能象在东北和内蒙一样火爆大卖吗？心里暗暗给自己打了气，史国栋心底里顿时信心百倍：“爱拼才会赢，中国火锅文化，一定会在俄罗斯的土地上生根发芽，‘川渝味道·鱼羊鲜火锅’，你一定行！”

“史总，数据整理好了。”

在莫斯科商业中心阿尔巴特大街的办公室，瓦尔特洛夫推门而入，肩头还沾着未化的雪。

这位金发碧眼的俄罗斯经理将平板电脑推过来，屏幕上跳动着密密麻麻的柱状图，“史总！

目前莫斯科火锅市场，潮汕白味火锅占比约为73，其中越西国人经营的‘小越仔火锅’独占半壁江山，还有几家很接近潮汕风味的火锅，大都是泰国或缅甸人在经营，而中国川渝式火锅，在这里可是一家也没的。

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